フィリピンはバナナが世界的に有名ですが、マンゴーもとても美味しいです。 日本で出回っているマンゴーにもフィリピン産がたくさん出回...
2017.07.25
フィリピンの主食は日本と同じくお米です。 ただし、お米の種類はパラパラとした粘り気の少ないインディカ米。 日本人の方には好き嫌い...
2017.07.21
「バロット」ってなに? バロットとは孵化寸前のアヒルのゆで卵のことです。 現地では滋養強壮にいいとされていて、屋台や行商で簡単に...
2017.07.14