
フィリピンにしかない!?○○○色のマンゴー
フィリピンはバナナが世界的に有名ですが、マンゴーもとても美味しいです。
日本で出回っているマンゴーにもフィリピン産がたくさん出回っています。
日本のみなさんがマンゴーと聞いて思い浮かべるのは、熟した黄色いマンゴーですよね?
ただ、フィリピンにはざっくりと分けると、熟した黄色いマンゴーの他にも、熟していない緑色のマンゴーもマーケットで売られているんです。
フィリピンの塾した黄色いマンゴーの味と食感は、みなさんが日本で食べるマンゴーの味と同じです。
(そもそも日本のマンゴーはフィリピン産が輸入されているのだから同じですよね。)
熟していない緑色のマンゴーの味と食感は、酸っぱくて固いんです。甘くないです。
フィリピンの人は、その塾していない緑色の酸っぱいマンゴーに塩やイカの塩辛をつけて食べるんです。
これがまたくせになる味で、、、甘くないのでどんどんたべられます。
その他にもフィリピンで売られているフルーツは大体美味しいので、ぜひぜひお試しください!
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